O nás

 Pestovateľská pálenica Čadca má dlhoročnú tradíciu. V roku 2002 ju založil môj otec Jaroslav Bielek. Od roku 2009 prevádzkuje pestovateľskú pálenicu syn Lukáš Bielek.  V roku 2017 prešla pálenica kompletnou rekonštrukciou, v ktorej bola zahrnutá úprava vonkajších a vnútorných priestorov. 

Technológia

 Pestovateľská pálenica PPD je tradičné destilačné zariadenie, ktoré vám zaručuje kvalitný destilát.
Skladá sa zo surovinového kotla, rektifikačného kotla, nerezových kotlín, zberné nádoby, dvoch chladičov s epruvetami, prídavného deflegmátoru, meradla liehu a podtlakového systému sania kvasu.

 výhody:

  • kvalitný destilát;
  • plne vybavená pálenica so všetkým nevyhnutným príslušenstvom;
  • súčasťou dodávky je rozvod vody a elektroinštalácie.
 Všetky časti aparatúry, ktoré prichádzajú do styku s technologickým médiom, sú z medi a nerezovej ocele podľa DIN 1.4301.

 Vonkajšie povrchy chladičov, zberné nádoby a prídavného deflegmátoru sú brúsené. Povrchy medených pokrývok a deflegmátorů sú lesklo tepané a morené.
Rozvody chladiacej a oplachovacie vody sú z medených rúrok. Remeselné spracovanie celej aparatúry je na veľmi vysokej úrovni, čo zaručuje značnú spoľahlivosť a životnosť.